Il Campionato mondiale del fungo

Aperte le iscrizioni al quarto Campionato Mondiale del Fungo (Appennino Tosco-Emiliano) che, anche quest’anno, si svolgerà il secondo fine settimana di ottobre a Cerreto Laghi, nel Comune di Ventasso (RE)

Da un’idea di Frà Ranaldo e dei Briganti di Cerreto, il Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano organizza la quarta edizione dell’evento che ha visto un crescente interesse e che è sempre più atteso.

L’obiettivo è quello di creare una manifestazione interamente dedicata al fungo porcino: Porcini da cercare; Porcini da raccogliere; Porcini da studiare; Porcini da raccontare; Porcini da fotografare; Porcini da cucinare.

Lo spirito è quello di radunare a Cerreto gli amanti del fungo, di creare un legame positivo, di incentivare metodi di ricerca e raccolta rispettosi dell’ambiente, di capire e conoscere meglio il mondo dei boschi e dei funghi, di festeggiare questo dono della natura insieme e in allegria.

Per partecipare alla gara che avrà luogo domenica 9 ottobre è obbligatorio prendere parte alla serata formativa di sabato 8 ottobre.

I moduli di iscrizione son reperibili direttamente sul sito www.parcoappennino.it/campionato.mondiale.fungo/iscrizioni.php

E’ Possibile contattare il Parco Nazionale e richiedere il modulo, scrivendo a turismo@parcoappennino.it oppure al numero 3471639146.

Programma del 4° Campionato Mondiale del Fungo

Manifestazione di ricerca e raccolta del fungo porcino Cerreto Laghi (RE) – 8 e 9 ottobre 2016

La gara si svolgerà su due giornate, sabato 8 e domenica 9 Ottobre 2016 e secondo il seguente programma:

Sabato 8 Ottobre 2016:

Ore 10.00 Ritrovo al Passo del Cerreto – Passeggiata mico-naturalistica sul Monte Casarola, alla scoperta dei funghi, commestibili e non.

Dal pomeriggio: mercato artigianale ed enogastronomico, mostre e musica itinerante per le vie del paese.

Mini Fungo : dedicato ai bambini – con funghi da colorare, da comporre col pongo; minigara di ricerca funghi

Ore 16.30 Dai Monti al Mare….Il Mondo dei funghi a cura di Nicolò Oppicelli, Direttore di Passione Funghi & Tartufi

Ore 17.30 Formazione obbligatoria sulle buone prassi per una ricerca e raccolta dei funghi porcini rispettosa dell’ambiente, e indicazioni per la gara; consegna pettorali e materiali.

Ore 20.00 Menestrelli e Cantastorie della Garfagnana: musica per le vie e i locali di Cerreto

Ore 21.00 Festa al Palaghiaccio con musica, caldarroste e vin brulè

Domenica 9 Ottobre 2016:

Ore 7.30 ritrovo per partenza competizione a fianco del lago

Dalle 8.00 alle 12.00 svolgimento gara

Dalla mattina: mercato artigianale ed enogastronomico, mostre e musica itinerante per le vie del paese.

‘Funghi in tavola’: in occasione del Campionato Mondiale i ristoranti del Cerreto propongono menu tipici a base di funghi a prezzi speciali

Mini Fungo : dedicato ai bambini – con funghi da colorare, da comporre col pongo; minigara di ricerca funghi

Ore 16.00 Proclamazione del vincitore, premiazioni e festa finale

Info: Tel. 3471639146 – E-mail: turismo@parcoappennino.it – sito web: www.parcoappennino.it/campionato.mondiale.fungo